Hoje tivemos a visita do bioquímico Dr. António Piedade, no ambito do projeto Eco-Escolas.
Dois dos temas que temos andado a trabalhar são a Água e o Mar. Este cientista veio, pois, falar-nos sobre a importância destes preciosos recursos para o nosso planeta.
No final, fizemos umas experiências muito interessantes com água e outras substâncias.
Preparámos antecipadamente marcadores, mergulhando tirinhas de cartolina em água da cozedura de couve roxa.
Usámos limão, vinagre, lixívia, detergente da louça, água do poço, água da torneira, água da chuva (recolhida há mais de um mês...) e água do mar.
Com todos os cuidados, o Dr. António foi deitando um pouco de água roxa em cada uma das substâncias e os resultados foram... imcríveis! A água roxa mudava de cor, como que por magia! Ora vejam...
No final, conseguimos criar uma bela paleta de cores:
e aprendemos que isto se deve ao ph das substâncias, que pode ser ácido, neutro ou básico/alcalino, conforme verificámos ao longo das experiências.
Ainda comprovámos cada passo utilizando marcadores, os "caseiros" e os de laboratório:
Como bons pequenos cientistas, terminámos com o registo de tudo o que fizemos...
